- Dunstzeit
- сущ.
пищ. продолжительность стерилизации консервов в собственном соку, продолжительность сушки (плодов или овощей)
Универсальный немецко-русский словарь. Академик.ру. 2011.
Dunstzeit
Смотреть что такое "Dunstzeit" в других словарях:
Dunstzeit — Dunstzeit, s. Harmattan … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Harmattan — (Dunstzeit), ein trockner, Staub bringender Nord bis Ostwind an der Küste von Oberguinea, dessen Ursprung man früher in der Sahara suchte. Auf Grund neuerer Beobachtungen fand aber v. Danckelmann, daß der Staub nicht immer aus der Sahara zu… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
